熊本県内のグルメ・特産品案内
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| 旅をしている旅行者や旅を計画の方に、特産品、グルメ、お酒、伝統産業、伝統工芸品、水産品、農産品、お国自慢、郷土芸能等の観光資源情報収集のお手伝いと、自宅に居ながら旅情緒が実感でき、特産品やグルメまた旅のお土産等、取り寄せが出来る観光資源も紹介します。 | |||||
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馬刺しの伝承の館 |
安心、安全を作り続けて25年以上。
馬の育成から加工まで責任をもってお届けいたします。
本物の郷土の美味しさ「馬刺し」を中心とした食品
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| 美食市株式会社 | 馬刺しの本場といえば、熊本。そこには知る人ぞ知る、幻の霜降り馬肉が存在します。10頭のうち1頭しか出ないともいわれる貴重な馬肉は、「大トロ」と形容され、地元の人でも滅多に食べられないほどです。 |
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鮮馬刺しの菅乃屋 |
馬刺しユッケを本場の熊本からお取り寄せ・馬肉専門店【菅乃屋】
 安心して生で食べられる馬肉のユッケ。 弊社の馬刺しは飼育から生産まで自社牧場【千興ファーム】から仕入れ・販売しているため徹底した衛生・鮮度管理の上、食卓へお届けします。厚生労働省の生食基準を全てクリアした馬肉です。 |
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食物繊維工房永田パン |
食物繊維工房永田パン
 安心、安全を作り続けて60年以上。 歴史あるパン工房が健康とダイエットで大人気の「ふすまパン」を中心とした食品プログラムを開始。 【ふすまパンはこんなにスゴい！！】 ・権威ある食品化学研究大賞 技術賞を受賞。 ・キャベツの4倍の食物繊維量(※100g当たり)。 ・作り続けて30年のベストセラー。 |
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